2012-1125-西螺米雙冠王 滷肉飯免費嘗

2012-11-25╱聯合報╱第B2版╱雲嘉綜合新聞╱記者姜宜菁／西螺報導   

西螺米雙冠王 滷肉飯免費嘗

　　慶祝西螺米榮獲2012全國經典好米競賽雙料冠軍，西螺鎮農會與公所昨天辦理滷肉飯大賽及千人踩街活動，遊行隊伍綿延數百公尺，以西螺米、醬油和「快樂豬」製成的滷肉飯，更飄出陣陣香氣，吸引民眾品嘗，今天在西螺大橋還有活動。

　　蘇治芬表示，大家把培植農作視作是對待自己兒女一樣的呵護、栽培，辛苦耕耘了數十年，累積無數經驗，如今才能榮幸的背上彩帶；立委李應元、吳育仁、劉建國與多名縣議員參與盛會。

　　由千人組成的遊行隊伍在西螺市區繞行，鎮長蕭澤梧、農會總幹事廖錦富與2012十大經典米得主張清松站在跑車打頭陣，後方還有婆婆媽媽挑著擔子、虎尾國中的舞獅團等團體聲勢浩大。

　　廖錦富說，西螺濁水米參加2012年十大經典好米競賽，一舉拿下個人及團體雙料冠軍，為雲林創下新的紀綠，也重新擦亮西螺米招牌；昨天在現場舉辦滷肉飯大賽，由李素英、張鋅穎等5人PK，利用雲林在地食材醬油、快樂豬製作滷肉飯2000份，讓民眾品嘗並打分。

　　香Q的西螺米淋上滷肉，飄散出陣陣香氣，比賽得主將在今天揭曉，另有西螺七崁武術表演及巨大的米漢堡將亮相，歡迎民眾今天到西螺大橋參與活動。